Alimentos prohibidos para perros: lista y qué hacer

Los alimentos prohibidos para perros más peligrosos son el chocolate, el xilitol (chicles y productos «sin azúcar»), las uvas y pasas, la cebolla, el ajo y el puerro, las nueces de macadamia, el alcohol, la cafeína y los huesos cocinados. En un caniche toy de 2-4 kg, cantidades que a un perro grande apenas le afectarían pueden ser graves. Si sospechas que ha comido algo tóxico, llama a tu veterinario o a una clínica de urgencias 24 h sin esperar a que aparezcan síntomas.

Ante una posible intoxicación: 1) aparta el alimento y calcula qué y cuánto ha comido y a qué hora; 2) guarda el envase; 3) llama a tu veterinario o a urgencias veterinarias 24 h; 4) no le provoques el vómito ni le des leche, sal o agua oxigenada salvo que te lo indique un veterinario. En España también puedes llamar al Servicio de Información Toxicológica (Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses), 24 horas: 91 562 04 20. Es un servicio orientado a personas, por lo que la valoración y el tratamiento de tu perro corresponden siempre al veterinario.

Por qué el tamaño del caniche importa tanto

La toxicidad depende de la dosis por kilo de peso. La misma onza de chocolate negro que en un caniche gigante de 25 kg puede causar solo nerviosismo, en un caniche toy de 3 kg supone una dosis ocho veces mayor por kilo. Por eso, con un toy o un enano conviene actuar siempre como si la cantidad fuera relevante y llamar al veterinario.

Lista de alimentos tóxicos para perros

Alimento	Sustancia o problema	Efecto principal	Peligro
Chocolate y cacao	Teobromina y cafeína	Vómitos, agitación, taquicardia, temblores, convulsiones	Alto (más cuanto más puro)
Xilitol	Edulcorante	Hipoglucemia brusca, fallo hepático	Muy alto, incluso en dosis pequeñas
Uvas, pasas, sultanas	Probablemente ácido tartárico	Insuficiencia renal aguda	Alto, sin dosis segura conocida
Cebolla, ajo, puerro, cebollino	Compuestos azufrados	Anemia por destrucción de glóbulos rojos, días después	Moderado-alto, acumulativo
Nueces de macadamia	Desconocida	Debilidad en patas traseras, temblores, fiebre	Moderado
Alcohol y masa cruda con levadura	Etanol, fermentación	Depresión nerviosa, hipoglucemia; la masa se expande en el estómago	Alto
Café, té, bebidas energéticas	Cafeína	Similar al chocolate	Alto según cantidad
Huesos cocinados	Se astillan	Perforación, obstrucción, fracturas dentales	Alto
Grasa, embutidos, jamón	Exceso de grasa y sal	Pancreatitis, gastroenteritis	Moderado-alto
Aguacate	Persina, hueso	Molestias digestivas; el hueso puede obstruir	Bajo-moderado
Huesos y semillas de fruta	Obstrucción; compuestos cianogénicos	Obstrucción intestinal	Moderado
Comida enmohecida o basura	Micotoxinas	Temblores, convulsiones	Alto
Nuez moscada, sal en exceso	Miristicina, sodio	Alteraciones nerviosas, sed, vómitos	Moderado

Los más peligrosos, en detalle

Chocolate

El chocolate negro y el cacao en polvo son los más tóxicos; el chocolate con leche, menos, y el blanco apenas contiene teobromina (aunque su grasa y azúcar pueden causar pancreatitis). Los síntomas aparecen entre 2 y 12 horas después: vómitos, diarrea, sed, inquietud, jadeo, corazón acelerado y, en casos graves, temblores y convulsiones. Para un toy, unas pocas onzas de chocolate negro pueden ser una urgencia. Cuidado en Navidad con el turrón de chocolate, los bombones y el roscón con relleno de chocolate, y en Semana Santa con las monas.

Xilitol

Es uno de los tóxicos más peligrosos para perros y uno de los menos conocidos. Está en chicles y caramelos sin azúcar, algunas cremas de cacahuete, productos de repostería «sin azúcar», pastas de dientes humanas y ciertos jarabes y suplementos. En el perro provoca una liberación masiva de insulina: en menos de una hora puede aparecer debilidad, tambaleo, convulsiones o colapso, y más tarde daño hepático. Revisa siempre la etiqueta de la crema de cacahuete antes de usarla en un juguete rellenable, y no dejes chicles en bolsos al alcance.

Uvas y pasas

Pueden causar insuficiencia renal aguda y no hay una cantidad conocida como segura: algunos perros toleran unas pocas y otros enferman gravemente. Atención en Nochevieja con las uvas y con los bizcochos, panes y cereales que llevan pasas. Los primeros signos son vómitos y decaimiento; después, el perro puede orinar menos.

Cebolla, ajo y puerro

Crudos, cocinados, fritos o en polvo: todas las formas son tóxicas. El efecto es acumulativo y puede aparecer varios días después, con debilidad, encías pálidas, orina oscura y respiración rápida. Ojo con restos de tortilla de patata con cebolla, sofritos, guisos, gazpacho, salsas, caldos comerciales y comida para bebés, que a veces lleva cebolla en polvo.

Huesos cocinados

Los huesos de pollo, conejo o costilla cocinados se astillan y pueden perforar o bloquear el aparato digestivo. En un caniche toy, incluso un hueso pequeño puede quedar atascado en el esófago. Además, roer huesos duros fractura dientes con frecuencia.

Síntomas generales de intoxicación

Vómitos, diarrea, babeo excesivo.
Agitación, jadeo, temblores o, al contrario, decaimiento y somnolencia.
Tambaleo, debilidad, desorientación.
Encías pálidas, amarillentas o muy rojas.
Orina oscura o rojiza, o dejar de orinar.
Abdomen hinchado o doloroso.
Convulsiones o pérdida de consciencia.

Algunos tóxicos (uvas, cebolla, xilitol en su fase hepática) dan pocos síntomas al principio. Que tu perro parezca estar bien no significa que lo esté: llama igualmente.

Qué información tener lista al llamar

Peso aproximado de tu caniche y su edad.
Qué ha comido exactamente (marca, ingredientes, porcentaje de cacao).
Cuánto, como máximo, puede haber comido.
Hace cuánto tiempo.
Qué síntomas tiene, si los hay, y si toma medicación o tiene enfermedades.

Con estos datos, el veterinario puede valorar si es necesario provocar el vómito en la clínica (algo que solo es seguro en ciertos casos y dentro de un plazo) o aplicar otros tratamientos. Conviene tener apuntado en el móvil el teléfono de tu clínica y el de la urgencia 24 h más cercana.

Alimentos que sí puede tomar (con moderación)

No todo lo humano es peligroso. Como premio ocasional y en trocitos, sin sal ni condimentos, suelen tolerarse bien:

Zanahoria, calabacín, pepino o judías verdes cocidas.
Manzana o pera sin semillas ni corazón, arándanos, sandía sin pepitas.
Pollo o pavo cocidos, sin piel ni huesos.
Arroz cocido, huevo cocido.

Todo lo que no sea su comida habitual debe sumar como máximo un 10 % de las kcal diarias: para un toy, muy poco. Lo explicamos en cuánta comida necesita un caniche.

Prevención en casa

Guarda chocolates, frutos secos, pasas y chicles en armarios altos o cerrados, nunca en mesas bajas o bolsos en el suelo.
Explica a niños y visitas qué no se le puede dar. Un caniche que pide en la mesa con su carita convence a cualquiera.
Usa un cubo de basura con tapa.
Evita el sobrepeso por «picoteo»: en un perro pequeño, los restos de la mesa se notan enseguida en su peso.
Vigila en fiestas: Navidad, cumpleaños y barbacoas concentran los sustos.
Enséñale «déjalo» y «suelta»: son órdenes que salvan vidas. Tienes el método en adiestrar a un caniche.
No le des medicamentos humanos: el ibuprofeno o el paracetamol son muy tóxicos para los perros.

Los cachorros lo muerden y tragan todo; revisa la casa antes de su llegada. Para el resto de su nutrición, consulta el hub de alimentación del caniche, la guía de dieta BARF y casera y nuestra página sobre salud del caniche.

Preguntas frecuentes

¿Qué hago si mi caniche ha comido chocolate?

Calcula qué tipo y cuánto ha comido, guarda el envase y llama a tu veterinario o a una urgencia 24 h enseguida, aunque aún no tenga síntomas. No le provoques el vómito por tu cuenta. En un toy, pequeñas cantidades de chocolate negro pueden ser peligrosas.

¿Cuántas uvas son peligrosas para un perro?

No se conoce una cantidad segura: hay perros que han desarrollado insuficiencia renal tras comer muy pocas. Ante cualquier ingesta de uvas o pasas, consulta al veterinario.

¿Puede un perro comer jamón?

No es recomendable. El jamón y los embutidos tienen mucha sal y grasa, que pueden causar gastroenteritis o pancreatitis. Un trocito de jamón cocido bajo en sal muy de vez en cuando es menos problemático, pero hay premios mejores.

¿Es peligrosa la crema de cacahuete para los perros?

Solo si contiene xilitol, que es muy tóxico. Una crema 100 % cacahuete sin sal ni edulcorantes, en poca cantidad, suele tolerarse. Lee siempre la etiqueta.

¿A qué teléfono llamo si mi perro se intoxica?

Primero, a tu veterinario o a la clínica de urgencias veterinarias 24 h más cercana. El Servicio de Información Toxicológica (91 562 04 20) atiende 24 horas y puede orientarte sobre una sustancia, pero el tratamiento siempre lo decide un veterinario.